вторник, 22 ноября 2011 г.

Проект "Едим дома": из передачи "Просто воскресный обед"

мне так хотелось всё приготовить, но как начала читать рецепты... столько нужно было прикупить, а сил и времени ехать в русский магазин не нашлось.
Поэтому смогла испечь только печенье. Как оно нам понравилось, что я его делала уже 3 раз.

Нежное, ароматное, шоколадистое, а как сочетаются орешки!!! В общем, мои от него в восторге, буду делать ещё.....

Шоколадное печенье с фундуком




Состав:

1 1/3 стакана муки
1 стакан подсушенного фундука
110 г размягченного сливочного масла
100 г шоколадной массы Nutella
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки сахарной пудры
1 ч. ложка ванильного экстракта
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки разрыхлителя
1/4 ч. ложки морской соли

Способ приготовления:

Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Муку смешать с содой, разрыхлителем и солью.
100 г сливочного масла взбить с шоколадной массой.
Добавить яйцо, сахар и ванильный экстракт.
Ввести муку, хорошенько вымешать.
Добавить орехи и еще раз все перемешать.
Выстелить большой противень смазанной маслом бумагой для выпечки.
Слепить из теста печеньица, выложить их на противень и выпекать в разогретой духовке 10-15 минут.
Готовое печенье присыпать сахарной пудрой.


8 комментариев:

  1. Света, у тебя прям елочка из печенья получилась, посыпанная снежком:)) обожаю когда печеньки перевязывают ленточкой..это так красиво и нежно:)очень понравилось твое фото!

    ОтветитьУдалить
  2. Смотрю, хорошие отзывы по этому печенью. Нужно будет приготовить.
    Света, фото красивые. Как будто елочка присыпанная снегом.

    ОтветитьУдалить
  3. Светик, какая прелесть! Мне тоже очень понравились твои печеньки) Я с нуттелой только кексики пекла, нам очень понравилось) Теперь хоть специально покупай.. а ведь тогда я её "утилизировала", что называется..

    ОтветитьУдалить
  4. Света, какие пирамидки из печенья симпатичные! Фотографии отличные!

    Светик, покупай пасту специально и пеки, а остатки утилизировать будешь во второй порции ;)))

    ОтветитьУдалить
  5. Вот уж придётся, наверное, Мариш) Я думаю, что сегодня ночью они мне приснятся)

    ОтветитьУдалить
  6. Светлан, разделяю твои восторги по печенью! Три раза за неделю это очень хорошая рекомендация)))

    ОтветитьУдалить
  7. Tanya большое спасибо, я как совершенно спонтанно завязала их ленточкой, с дочной "баловались"

    Танюша попробуй обязательно, мои детки от него в восторге

    Светик спасибо, у нас нутела есть всегда, сынуля любит, поэтому у нас проблем с ней нету. а печеньки ну очень вкусные, муж с работы пришёл и спросил или что-то сладенькое испекла- ой опять разбаловала я их....

    Мариночка спасибо большое, мне очень приятно

    Наташа на данный момент- они у нас в фаворитах, вот у дочки завтрак в школе будет общий, попросили что-то испечь, так она сразу их попросила

    ОтветитьУдалить
  8. И дочке вкусно, и тебе головной болью меньше)))

    Очччень красивая заглавная картинка!!

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Топ Блоги