Оладушки из банана и цельной муки

Вы наверное уже привыкли, что я часто благодарю Лерочку за рецепты, сегодня не исключение, будет много благодарностей.
Сделала на завтрак- мне очень понравилось, дети покривили носом, сказали у папы вкуснее получается и вообще я стала только "полезное" делать, -"мам нужно и о нас думать (с)!".

слова Лерочки:

• 1 яйцо
• 1 банан
• 1/2 ст. цельной муки
• 1/3 ст. молока (у меня соевое)
• 1 ч.л. пекарского порошка
• чуть соли

Приготовление:

Размять вилкой банан в пюре
Взбить венчиком яйцо, добавить банан, молоко и в конце муку с пек. порошком. Все хорошо перемешать
Пожарить оладушки в лучших традициях жанра