Салат *Экзотическое наслажденье*

Интересное сочетание  -делает этот салатик очень вкусным и оригинальным.

4 свежего инжuра
50 г грецких орехов
2 красные луковицы
3 ст.л. белого бальзамико уксуса
соль, перец
сахар
4 ст.л. орехового масла
100 г сыра с плесенью

Способ приготовления:

Руколу перебрать, промыть.
Инжир промыть и нарезать на четыре части. Греские орехи поджарить на сковороде без масла. Красный лук порезать тонкими кольцами. Сыр на произвольмые кубики.
Сделать салатную заправку.
Выложить руколу на тарелку, красиво разложить все ингридиенты, сверху заправить соусом. Дать пару минут настояться. Подавать с багетом.