Шоколадные панкейки, без глютена, веган

Состав:

• 200 г гречневой муки
• 3 ст.л. какао
• щепотка соли
• 1 ст.л. корицы  
• 80 г кокосового сахара
• 2 ст.л. сиропы агавы
• 1 ст.л разрыхлителя (без глютена)
• 320 мл растительного молока (у меня соевое)
• 4-5 ст.л кокосового масла (для жарки)

Способ приготовления:

Все ингридиенты смешать, если тесто получилось густое, добавить пару ложек минеральной воды с газом.

В сковороде разогреть кокосовое масло и пожарить панкейки.

Сделать шоколадный соус:

смешать кокосовое масло с какао и сиропом агавы ( я делала всё на глаз).

Приятного аппетита

Quelle: Veggie.de, vielen Dank